Специалисты уверены, что, если рационально использовать еду, это окажет помощь в решении глобальных вопросов экологии. Главное, уменьшить количество пищевых отходов. Итальянские экологи оценили влияние переедания на выбросы парниковых газов. Учёные подсчитали, как различные пищевые отходы влияют на выбросы в атмосферу.

Подробнее: https://hotgeo.ru/society/59334